ΑΣ ΚΕΡΔΙΣΟΥΜΕ ΠΑΡΕΑ


powered by Agones.gr - Stoixima

Τρίτη 23 Ιουλίου 2013

Μπουγιουρντί με ντοματίνια και δυόσμο


Μπουγιουρντί με ντοματίνια και δυόσμο


Υλικά

Για 4-6 άτομα


20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Ένα κρεμμύδι
120 γραμμάρια φέτα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
Ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση

Κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια και το κρεμμύδι σε κυβάκια, τα ανακατεύουμε καλά μαζί με τη φέτα και το ψιλοκομμένο δυόσμο και τα τοποθετούμε σε ταψί με λίγο ελαιόλαδο.

Ψήνουμε με σκεπασμένο το ταψί, σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι η φέτα να μαλακώσει, για περίπου 10 - 15 λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου