Υπέροχες και πολύχρωμες tartines με κρέμα τυρί! Αυτός ο δίσκος με τις tartines μου ανοίγει την όρεξη και μου φτιάχνει την διάθεση! Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από το να τρως ένα πιάτο με πανδαισία χρωμάτων. Αυτό που μου αρέσει σε αυτό το έδεσμα είναι ότι
κάθε φορά είναι κάτι διαφορετικό. Κάθε φέτα είναι μία διαφορετική και ξεχωριστή γευστική εμπειρία.
Απολαύστε μία ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων!
Υλικά:
Για 8 μερίδες
- 200γρ. τυρί κρέμα
- 8 λεπτές φέτες καπνιστό σολομό
- ½ φλιτζάνι cranberries
- 100γρ. φράουλες, σε φέτες
- ½ ματσάκι ραπανάκια, κομμένα σε φέτες
- 4 βραστά αυγά, κομμένα σε φέτες στη μέση
- 4 εκατοστά αγγούρι, κομμένο σε φέτες
- μοβ λάχανο
- σχοινόπρασο
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
Κόβουμε την μπαγκέτα ψωμί σε λεπτές φέτες και απλώνουμε με κρέμα τυρί. Βάζουμε από πάνω διαφορετικά υλικά και γαρνίρουμε με λάχανο και σχοινόπρασο. Πασπαλίζουμε με αλάτι της θάλασσας και το πιπέρι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου