Τράιφλ τσιζκέικ

Υλικά

                                             300 γρ. τυρί κρέµα

                                              1 ½ φλ. ζαχαρούχο γάλα εβαπορέ

                                                350 ml κρέµα γάλακτος

12 φέτες κέικ

250 γρ. κατεψυγµένα φρούτα του δάσους, σε θ.δ.

Εκτέλεση

Χτυπάµε στο µίξερ το τυρί, το γάλα και την κρέµα γάλακτος µέχρι να γίνει µια κρέµα που «στέκεται». Μοιράζουµε σε 12 µπολ το κέικ, τα φρούτα και την κρέµα τυριού. Κάνουµε όσες στρώσεις θέλουµε. Αφήνουµε στο ψυγείο για 1 ώρα και σερβίρουµε.

 tovima