Λιώνετε τις Kinder σοκολάτες.
Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος ώστε να γίνει σαντιγί.
Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και τις λιωμένες Kinder. Συνεχίστε προσθέτοντας τη nutella και ανακατέψτε λίγο ακόμα......
Τέλος προσθέστε τα κομμάτια Kinder Bueno.
Στρώνετε αντικολλητική μεμβράνη σε μια μακρόστενη φόρμα και ρίχνετε το μείγμα σας εκεί.
Έπειτα αφήνετε το μείγμα στη κατάψυξη για 5 ώρες.
Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και μόλις αρχίσει να βγάζει φυσαλίδες στα τοιχώματα την αποσύρετε. Αφού ψιλοκόψετε τη κουβερτούρα περιχύνετε με την καυτή κρέμα γάλακτος.
Αφήνετε για 2-3 λεπτά το μείγμα χωρίς να ανακατέψετε και έπειτα αφού ανακατέψετε κι έχετε ένα μείγμα λείο και ομοιογενές το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Περιχύνετε το παγωτό με την λιωμένη σοκολάτα γκανάς.
Υλικά
16 μπάρες σοκολάτες Kinder Bueno
4 σοκολάτες Kinder Bueno
400 ml κρέμα γάλακτος
200 ml ζαχαρούχο γάλα
200 γρ. nutella
Υλικά για την επικάλυψη
250 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
Σου άρεσε το άρθρο που μόλις διάβασες; Εάν ναι βοήθησε μας με το να το κοινοποιήσεις στους φίλους σου.Σε μια εποχή που το μυαλό μας δέχεται βροχή γκρίζων και ίσως μαύρων ειδήσεων τα Νέα Καλά Μαντάτα είναι ένα blog με χιλιάδες άρθρα ενδιαφέροντα ,χρήσιμα και προ πάντων ευχάριστα προς ανάγνωση. Κάνοντας απλώς ένα κλικ διαβάζεις κάτι ευχάριστο και ενδιαφέρον χωρίς να κατευθύνεσαι σε ένα λαβύρινθο παραθύρων! Απλά δοκιμάστε μας και σίγουρα θα γίνουμε καθημερινή σας συνήθεια και η ευχάριστη παρέα σας!
Γίνετε φίλοι μας στο facebook https://www.facebook.com/NeaKalaMantata/ ή ακολουθήστε μας στο Twitter https://twitter.com/NeaKalaMantata. Σας ευχαριστούμε!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου