Σπιτικά κόρν φλέικς στο πι και φι ,για ένα υγιεινό πρωινό από τα χεράκια σας!

Υλικά

Για 2 άτομα

1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο

Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Νερό

Παρασκευή

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι με ίσιο πάτο. Κοσκινίζουμε ένα λεπτό στρώμα αλευριού με ένα σουρωτήρι, μέχρι να καλυφθεί καλά ο πάτος.

Ψεκάζουμε το αλεύρι με νερό, τόσο ώστε να βραχεί καλά χωρίς όμως να λιμνάσει. Σε λίγο αρχίζει να στεγνώνει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Αφού στεγνώσει τελείως, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αφαιρούμε από το τηγάνι.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το αλεύρι.

Σπάμε σε μικρά κομμάτια και έτοιμα τα κορν φλέικς!

πηγη

Σε μια εποχή που το μυαλό μας δέχεται βροχή γκρίζων και ίσως μαύρων ειδήσεων τα Νέα Καλά Μαντάτα είναι ένα blog με χιλιάδες άρθρα ενδιαφέροντα ,χρήσιμα και προ πάντων ευχάριστα προς ανάγνωση. Κάνοντας απλώς ένα κλικ διαβάζεις κάτι ευχάριστο και ενδιαφέρον χωρίς να κατευθύνεσαι σε ένα λαβύρινθο παραθύρων! Απλά δοκιμάστε μας και σίγουρα θα γίνουμε καθημερινή σας συνήθεια και η ευχάριστη παρέα σας!

Γίνετε φίλοι μας στο facebook πατώντας εδώ: //www.facebook.com/NeaKalaMantata?ref=hl ή ακολουθήστε μας στο Twitter πατώντας εδώ: https://twitter.com/NeaKalaMantata Σας ευχαριστούμε!