Τα μυστικά του κιμά που δεν ξέρετε!

Παρότι ο Γερμανός Καρλ Ντράις εφηύρε την πρώτη κρεατομηχανή μόλις το 1875, η τεχνική του ψιλοκομμένου κρέατος ήταν ήδη γνωστή από την αρχαιότητα στις κουζίνες πολλών χωρών. Για κιμά χρησιμοποιούνται συνήθως τα πιο σκληρά κομμάτια κρέατος ή όσα περισσεύουν από τον τεμαχισμό του ζώου. Ιδιαίτερα δημοφιλής......

Σαββατοκύριακο...χμμμμ..ώρα για σινεμά ,ας δούμε τι παίζουν!

Ενδιαφέρουσες ταινίες περιλαμβάνει η κινηματογραφική εβδομάδα που ξεκινά σήμερα, καθώς μεταξύ άλλων πρεμιέρα κάνει το μεγάλο φετινό οσκαρικό φαβορί του Αλεχάντρο Ινιάριτου, «Η Επιστροφή», καθώς και η νέα ταινία του Ντάνι Μπόιλ με τον Μάικλ Φασμπέντερ, «Steve Jobs».

Δείτε αναλυτικά τις ταινίες που κάνουν πρεμιέρα αυτήν την εβδομάδα καθώς και τα trailer τους...

Γιορτάζουμε σήμερα 23 Ιανουαρίου την εορτή του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω

Ο Άγιος Διονύσιος γεννήθηκε λίγο πριν το 1500 μ.Χ. στο ορεινό χωριό Σκλάταινα της Καρδίτσας, την σημερινή Δρακότρυπα. Το όνομά του ήταν Δημήτριος και από παιδί επέδειξε ζήλο για την αγάπη του Χριστού και την ασκητική ζωή.

Σε ηλικία 18 ετών μόνασε στα Μετέωρα λαμβάνοντας .....

23 Ιανουαρίου κάποιοι, κάπου, κάποτε....

1556: O καταστροφικότερος σεισμός στην ανθρώπινη ιστορία πλήττει την επαρχία Σαντζί της Κίνας, σκοτώνοντας πάνω από 830.000 ανθρώπους.

1571: Ανοίγει στο Λονδίνο το βασιλικό χρηματιστήριο.

1668: Συγκροτείται Τριπλή Συμμαχία...

Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια 23/1

ΚΡΙΟΣ

Γενικά

Η Σελήνη στον Καρκίνο αναμένεται να δημιουργήσει μια αστάθεια στο σύνολο των υποθέσεων σου, θέτοντας επιπλέον ένα ζήτημα αξιοπιστίας σε ένα οικογενειακό ή περιουσιακό σου ζήτημα. Όλα αυτά όμως, είναι προσωρινά και δεν φαίνεται τελικά να έχουν σοβαρές συνέπειες. Αντίθετα στον επαγγελματικό τομέα αναμένονται αλλαγές και ανατροπές, οπότε...

Ξεχωρίστε τα ΦΥΣΙΚΑ από τα ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ τρόφιμα, και η αλήθεια για τα Οργανικά!

Είναι πραγματικά δυσάρεστο και επίσης πολύ επικίνδυνο για την υγεία μας, αυτό που θα διαβάσετε στη συνέχεια, άλλα ευτυχώς μπορούμε τουλάχιστον να σας ενημερώσουμε για τον μοναδικό τρόπο που είναι ανά πάσα στιγμή στο χέρι σας για να καταλάβετε αν έχετε να κάνετε με μεταλλαγμένο ή φυσικό τρόφιμο. Θα μιλήσουμε για τα ......

Σοκολατένιο banoffee!

Ένα καταπληκτικό γλυκό που και να θέλεις δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα κομμάτι. Ένα γλυκό που το ένα κομμάτι δεν είναι ποτέ αρκετό.......

Να παραμείνεις άνθρωπος!

Πόσους ανθρώπους που σε είχαν ανάγκη προσπέρασες; Πόσες φορές έκλεισες τα μάτια σου και σιώπησες σε όσα συνέβαιναν γύρω σου; Πόσες φορές έκανες πράξη τον εθελοντισμό που κηρύττεις στους άλλους; Και φέτος να υποθέσω ότι ευχήθηκες «Καλή χρονιά με υγεία και χαρά», αλλά μήπως αυτή η ευχή στέκεται παθητικά στο ευχολόγιο σου χωρίς.....

Γιορτάζουμε σήμερα 22 Ιανουαρίου την εορτή του Αγίου και Αποστόλου Τιμοθέου.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που μας παρέχουν οι Πράξεις των Αποστόλων και οι Επιστολές του Αποστόλου Παύλου, ο Τιμόθεος ήταν

ο πιο αγαπητός μαθητής του και ένας από τους πιο στενούς συνεργάτες του Αποστόλου Παύλου. Το όνομά του είναι ελληνικό και .....

22 Ιανουαρίου κάποιοι, κάπου, κάποτε......

1506: Οι πρώτοι 150 Ελβετοί στρατιώτες φτάνουν στο Βατικανό για να αποτελέσουν τη φρουρά του Πάπα (ελβετική φρουρά).

1830: Με το Πρωτόκολλο του Λονδίνου, η Ελλάδα αναγνωρίζεται ως ανεξάρτητο κράτος.

1842: Η Εθνική Τράπεζα αρχίζει ........

Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια 22/1

ΚΡΙΟΣ

Γενικά

Ο ενεργός Πλούτωνας σε καλεί να ανιχνεύσεις έγκαιρα κάποιες «ύποπτες» κινήσεις, που στρέφονται εναντίον σου. Παράλληλα, η Σελήνη στον Καρκίνο σου... ανοίγει την όρεξη για δουλειές και ποικίλες ρυθμίσεις είτε ......

Τα φθηνά ψάρια και πως να τα μαγειρέψετε!

Εχουν ταπεινή καταγωγή, αλλά νόστιμη και ωφέλιμη σάρκα, πλούσια σε Ω-3, που εξοικονομεί τις απαραίτητες βιταμίνες στον οργανισμό και χρήματα στην τσέπη μας. Μια θαλασσινή παρέα που μαγειρεύεται όπου και όπως μας αρέσει!

Μηνιαίες προβλέψεις για όλα τα ζώδια από 20/1 έως 19/2!

Ο Ήλιος περνάει στον Υδροχόο στις 20/1 στις 5.27 το απόγευμα και θα παραμείνει έως τις 19/2 στις 7.33 το πρωί, που θα περάσει στους Ιχθύες.

Χαρακτηριστικά του μήνα η επαναφορά του Ερμή σε ευθεία φορά από τις 25/1 και το πέρασμα της Αφροδίτης στον Αιγόκερω στις 24/1.

Πρόκειται για έναν μήνα με πολλές και ενδιαφέρουσες προκλήσεις, ωστόσο δεν μας κάνει να.......

Μάθετε τα πιο υγιεινά και θρεπτικά τυριά και τα ωφέλη τους!

Ορισμένα είδη τυριού παρέχουν σημαντικά οφέλη, χάρη στα θρεπτικά συστατικά τους. Δείτε ποια είναι αυτά και πώς μπορείτε να τα αξιοποιήσετε στο μέγιστο βαθμό.......

Γιορτάζουμε σήμερα 21 Ιανουαρίου την εορτή του Οσίου Μαξίμου, του Ομολογητού.

Ο Όσιος Μάξιμος ο Ομολογιτής γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 580 μ.Χ. από πλούσιους και ευγενείς γονείς. Πραγματοποίησε λαμπρές θεολογικές, φιλολογικές και φιλοσοφικές σπουδές. Για τα πνευματικά αλλά και τα......

21 Ιανουαρίου κάποιοι, κάπου, κάποτε......

1189: Ο Φίλιππος Αύγουστος Β' της Γαλλίας και ο Ερρίκος Β' της Αγγλίας ξεκινούν τη συγκέντρωση των στρατευμάτων τους για την Γ' Σταυροφορία.

1525: Ιδρύεται στη Ζυρίχη το κίνημα των Ελβετών Αναβαπτιστών, όταν μία ομάδα πιστών βαπτίζει ο ......

Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια 21/1

ΚΡΙΟΣ

Γενικά

Ο ενεργός Πλούτωνας σε καλεί να κινηθείς με σχετικά «αθόρυβο» τρόπο, διερευνώντας προσεκτικά οτιδήποτε συνδέεται άμεσα με τα σχέδια σου. Αντίθετα αν βιαστείς να δράσεις, το πιθανότερο είναι να βρεθείς προ τετελεσμένων, αφού υπάρχουν συμφέροντα που έχουν ......

Τα περίεργα των ονείρων!

Τι είναι τα όνειρα; κρυφές επιθυμίες; Γραμμένες εικόνες στον εγκέφαλο που προβάλλονται όταν κοιμόμαστε και το συνειδητό δίνει τη θέση του στο υποσυνείδητο; 

Θεωρίες έχουν.....