Υλικά
10 μύδια
10 κυδώνια
10 γυαλιστερές
2
καλαμαράκια κομμένα σε λωρίδες
½ ποτήρι κρασί
1 πρέζα σαφράν
1 κ.γ. βούτυρο
Μάραθο ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε λαδόκολλα, κλείνουμε καλά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25΄.
- Σερβίρουμε συνοδεύοντας με ρύζι μπασμάτι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου